Assistent Bedrijfsleider

32/40 uur


Even bijspringen bij een activiteit, controleren of alles goed loopt in het restaurant, zorgen dat alle gasten op tijd aan hun nieuwe activiteit starten en het aansturen van je collega's. Het is kleine greep uit de taken die jij zal uitvoeren als Assistent Bedrijfsleider.


Je bent er om ervoor te zorgen dat de dagelijkse werkzaamheden op de vloer soepel verlopen. Geen dag hetzelfde. Gelukkig maar, want jij krijgt van die veelzijdigheid aan taken en werkzaamheden juist veel energie. En die energie weet jij weer over te brengen op de medewerkers


Niet bang om je handen uit de mouwen te steken en samen met het team iedere dag tot een feestje te maken voor gasten en collega's? Solliciteer dan direct op deze te gekke baan!


Wat kan je verwachten qua taken:

Dagelijks meewerken op de vloer

Aansturen, motiveren en controleren van het team. Je zorgt ervoor dat iedereen servicegericht, snel & efficiënt werkt.

Dagelijkse controle op omzet & marges en je stimuleert de medewerkers tot stijging van verkoop.

Verantwoordelijk voor de kasafsluiting.

Controleren & eventueel wijzigen van personeelsplanning naar aanleiding van reserveringen ( i.o.m. planner).

Urenregistratie.

Verantwoordelijk voor naleven voorschriften van HACCP & Arbowetgeving.


Wat moet je zeker kunnen voor deze baan:

Minimaal HBO werk- en denkniveau.

Affiniteit met leisure en entertainmentbranche.

Goede communicatieve & commerciële vaardigheden.

Woonachtig in Breda of omgeving.

Werken in de weekenden, avonden en feestdagen is een must.


Jouw kwaliteiten zijn onder andere:

Groot verantwoordelijkheidsgevoel

Gastvrij- en servicegericht handelen

Positieve instelling

Oplossingsgericht denken

Overzicht kunnen houden in hectiek

Flexibiliteit


Wat kun je van ons verwachten:

Werken bij een jong & dynamisch (en heel gezellig!) bedrijf.

Goede begeleiding, zodat jij voorbereid bij ons aan de slag kunt en je verder kan ontwikkelen.

Werken met een enthousiast team die staat te popelen om door jou aangestuurd te worden.

Salaris afhankelijk van leeftijd en werkervaring tussen de €1.850,- en de €2.300,- bij een fulltime dienstverband (40 uur)