Buffet
Speciaal voor grotere groepen (vanaf 20 personen) bieden wij diverse buffetten aan. Geniet samen met je gezelschap in onze restaurant van een heerlijk zorgeloos buffet.
Wil je gebruik maken van onze buffetten, stuur dan een mail naar info@vierhoogbreda.nl of bel naar 076 76 33 888
We hebben keuze uit vier verschillende buffetten:
Strike Buffet, Spare Buffet & Saté buffet.
Kijk hieronder voor de inhoud van de verschillende buffetten.
Wist je dat onze buffetten ook uit te breiden zijn met een voorgerecht- of dessertbuffet?
STRIKE Buffet
€24,50 per persoon
Warme gerechten
* Varkenshaas in champignon saus
* Boeuf Stroganoff (zacht gegaard rundvlees in stroganoff saus)
* Huisgemaakte party balletjes in sesamsaus
* Gegrild satévlees in huisgemaakte pindasaus
* Nasi Goreng
* Bami Goreng
* Aardappelgratin
* Grootmoeders stoofpotje (zacht gegaard draadjesvlees)
Salade buffet
* huisgemaakt huzarensalade (op grootmoeders wijze)
* Rauwkost salade met knapperige groenten
* Pastasalade goed gevuld
* luxe slamix (diverse soorten sla, zontomaatjes pijnboompitjes en dilledressing)
Brood buffet
* Stokbrood (met kruiden boter, Aioli, tapanade)
SPARE Buffet
€22,10 per persoon
Warme gerechten
* Kippendijtjes in rijkgevulde stroganoffsaus
* Grootmoeders stoofpotje met zachtgegaard draadjesvlees
* Huisgemaakte party balletjes in sesamsaus
* Gegrild satévlees in huisgemaakte pindasaus
* Nasi Goreng
* Aardappelgratin
Salade buffet
* huisgemaakt huzarensalade (op grootmoeders wijze)
* Rauwkost salade met knapperige groenten
* Pastasalade goed gevuld
Brood buffet
* Stokbrood (met kruiden boter, Aioli, tapanade)
Saté Buffet
€17,50 per persoon
Warme gerechten
* Gegrild satévlees in huisgemaakte pindasaus
* Bami Goreng
* Nasi Goreng
Salade buffet
* Kroepoek
* Gebakken uitjes
Spare dessert
* Een gemengd dessert buffet met diverse bavarois en ijssmaken | €6,95 per persoon
Strike dessert
* Een gemengd dessert buffet met diverse bavarois en ijssmaken in grotere porties. Voor de echte dessert liefhebbers | €7,95 per persoon
DESSERTBUFFETTEN